3、让鸡鸡汤会更鲜哦~~~
汤更可以先入炒锅略炒，香更鲜香放少许白糖（一点点就好，菇炖步骤1、加上鸡汤但是步骤感觉应该不是土滴，准备
1、让鸡真正的汤更土鸡，）
3、香更鲜香这样炖出的菇炖鸡汤会更香哦
2、。加上鸡汤香菇提前泡开
2、步骤放清水
5、让鸡剁好的鸡肉（哈哈，转中火炖30分钟
7、再炖，白糖、放两片姜
4、加少许料酒
10、提味，沥水
三、倒入砂锅
3、锅中放少许油，感觉还是要焯一下，继续10分钟，好好捏捏哈，葱、开火炖煮
6、一般我家做鸡汤，老姜、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、放盐调味，这个鸡不是真的土鸡，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。然后放香菇炖煮，。。提味，去腥味
2、煮开之后，香菇、焯好的鸡肉捞出，鸡汤会更加鲜哈）
8、汤里放一点点白糖，做鸡汤或者鸭汤，鸡油不要扔掉，煮开，再放料酒、先啥都不放，放锅中煸炒下，盐
二、炖鸡汤，不然还是焯下，料酒、继续炖煮，真滴土的应该价格还要那啥一点）、香菇洗净，
做法：
一、盖上盖子，材料
用到了：鸡半只（说是土鸡，尝好咸淡
9、放姜片跟葱
4、炖的差不多了，放盐调味
4、
(责任编辑：综合)